Beneficios de cultivar nuestros propios alimentos

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Descubre los beneficios de cultivar tus propios alimentos en casa: responsabilidad, salud, sostenibilidad y ahorro. Conecta con la naturaleza, mejora tu dieta y reduce tu huella de carbono. La Organización de las Naciones Unidas destaca la importancia de la agricultura urbana para garantizar la seguridad alimentaria y reducir la pobreza. Además, cultivar tus propios alimentos te permite tener control sobre los pesticidas y químicos que consumes. Ahorra dinero a largo plazo y fortalece la independencia alimentaria. Cultivar alimentos no solo beneficia tu salud y el medio ambiente, sino que también desarrolla habilidades como la paciencia y el liderazgo.

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Posicionamiento de la gastronomía ecuatoriana

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El proyecto “Posicionamiento de la Gastronomía Ecuatoriana” busca replicar modelos gastronómicos exitosos como los de México y Perú, los cuales han logrado reconocimiento a nivel mundial para el fomento del turismo internacional y para generar encadenamientos productivos.

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¿Por qué nos atraen los alimentos crujientes?

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Comemos con todos los sentidos, sin embargo unos resaltan más que otros, y el sonido de los alimentos en nuestra boca puede hacer una diferencia al momento de decidir qué consumir. Ser conscientes de esto es importante para alimentarnos más saludablemente.

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