Café 77:
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Beneficios de cultivar nuestros propios alimentos
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Descubre los beneficios de cultivar tus propios alimentos en casa: responsabilidad, salud, sostenibilidad y ahorro. Conecta con la naturaleza, mejora tu dieta y reduce tu...
- Fecha: 25 de septiembre de 2024
Posicionamiento de la gastronomía ecuatoriana
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El proyecto “Posicionamiento de la Gastronomía Ecuatoriana” busca replicar modelos gastronómicos exitosos como los de México y Perú, los cuales han logrado reconocimiento a nivel...
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¿Por qué nos atraen los alimentos crujientes?
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Comemos con todos los sentidos, sin embargo unos resaltan más que otros, y el sonido de los alimentos en nuestra boca puede hacer una diferencia...
- Fecha: 14 de junio de 2022
El segundo cerebro del ser humano
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Nuevo campo de conocimiento por explorar. El segundo cerebro se encuentra al final del tracto digestivo.
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